資料詳細
| 項 目 | 内 容 |
|---|---|
| 論文題名(英語) | Effect of pH Adjustment on Preservation of Kitchen Waste Used for Producing Lactic Acid |
| 資料名(英語) | Water, Air, & Soil Pollution |
| 著者(英語) | WANG Qunhui, NARITA Jun-ya, REN Nanqi, FUKUSHIMA Toshifumi, OHSUMI Yukihide, KUSANO Kohji, SHIRAI Yoshihito, OGAWA Hiroaki I. |
| 巻 | 144 |
| 号 | 1-4 |
| 頁 | 405-418 |
| 発行年 | 2003 |
| 発行者(英語) | Kluwer Academic Publishers |
| 論文の言語区分 | 英語 (English) |
| アブストラクトの言語区分 | 英語 (English) |
| ISSN | 00496979 |
| DOI | 10.1023/A:1022919716627 |
| ID | 200301381 |