資料詳細
| 項 目 | 内 容 |
|---|---|
| 論文題名 | インラインダイアリシスイオンクロマトグラフィーによる食肉加工品中の硝酸及び亜硝酸の定量 |
| 論文題名(英語) | Determination of Nitrite and Nitrate in Meet Products by Inline Dialysis Ion Chromatography |
| 資料名 | 分析化学 |
| 資料名(英語) | Bunseki Kagaku |
| 著者 | 中島 康夫, 鈴木 清一, 山崎 真樹子, 井上 嘉則, 深津 佑太, 山本 敦 |
| 著者(英語) | NAKASHIMA Yasuo, SUZUKI Seiichi, YAMAZAKI Makiko, INOUE Yoshinori, FUKATSU Yuta, YAMAMOTO Atsushi |
| 巻 | 59 |
| 号 | 8 |
| 頁 | 679-683 |
| 発行年 | 2010 |
| 発行者 | 日本分析化学会 |
| 発行者(英語) | Japan Society for Analytical Chemistry |
| 論文の言語区分 | 日本語 (Japanese) |
| アブストラクトの言語区分 | 日本語 (Japanese)、英語 (English) |
| ISSN | 05251931 |
| DOI | 10.2116/bunsekikagaku.59.679 |
| ID | 201022424 |