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日本酒の味わいと地質の関係の一考察（舩山, 2014）

項 目 内 容
論文題名 日本酒の味わいと地質の関係の一考察
資料名 応用地質
資料名(英語) Journal of the Japan Society of Engineering Geology
著者 舩山 淳
巻 55
号 5
頁 260-261
発行年 2014
発行者 日本応用地質学会
発行者(英語) Japan Society of Engineering Geology
論文の言語区分 日本語 (Japanese)
ISSN 02867737
ID 201440336